www.chataczarownic.fora.pl

NianiaOgg

Dziewczyny poczytajcie o pszenicy i zawartej w niej gliadynie !

[link widoczny dla zalogowanych]
tylko... jak tu zrezygnować z makaronu? Rolling Eyes

Pinda

eeee tam na dobra sprawe wszystko szkodzi a najbardziej samo zycie
po co zyc skoro to co najbardziej przyjemne to szkodliwe?

NianiaOgg

no tak szkodliwe kurde frak, ale ja bym chciała, jeśli już się odchudzam, robić to skutecznie a nie tak jak do tej pory, dopóki kuźźźźwa nie jem nic to jak cię mogię, a jak wrócę do przebrzydłego nawyku jedzenia, to tyję w oczach Evil or Very Mad

może odstawię tą... jak jej tam, gliadynę która występuje w pszenicy, i zobaczę co się stanie?

Aga w chmurach, zejdź z chmurki i poczytaj o tej pszenicy bo ty masz kurde książkowe objawy! cukrzyca i choroby stawów Rolling Eyes

Pinda

a może kup sobie hantelki i zmus sie do godzinki ćwiczen codziennie?
oprócz tego nie jedz pieczywa,masła i ziemniaków
tylko tyle a zobaczysz jak ci waga poleci

NianiaOgg

mam hantle, ławeczkę do ćwiczeń, i inne jakieś - znaczy Piotrek ma.

Pińdziu ty karmisz dziecko, a na karmienie idzie wiesz ile kalorii dziennie??? 500 kcal!

Pinda

wiem pewnie dlatego mi waga leci
mój brat zrezygnował tylko z masła i 10 kg mu poleciało

NianiaOgg

Pinda

fakt wazył koło stówy przeszło ale on jest potężnej dość budowy
Nianiu myśle że zaniedbujemy sport a tyle korzysci z niego płynie

NianiaOgg

błękitna

skoro płynie to może basen? Wink

mijk

Nianiu, a jak twa tarczyca? Przebadana?

NianiaOgg

pobieznie owszem. wychodzi na to ze moje tycie to jest brak ruchu i obzarstwo s nie tam jakas tarczyca Smile

bo tfu! hashimoto nie msn!

mijk

No, to duża ulga. Łakomczuch znaczy się. Czyli norma. Very Happy

NianiaOgg

podstarzały łakomczuch hahah! ech...

NianiaOgg

cytat:

Dlaczego dieta obfitująca w zboża jest szkodliwa dla zdrowia całej populacji?
Podstawowym białkiem występującym w zbożach jest gluten, znajduje się on we wszystkich zbożach należących do rodziny traw, są to: pszenica, orkisz, żyto, jęczmień, owies, kukurydza, ryż, amarantus, gryka, proso, sorgo. Prawie połowę białek w glutenie stanowi gliadyna, która to odgrywa zasadniczą rolę w powstawaniu choroby trzewnej, jest przyczyną uczulenia i nietolerancji. Najwyższy poziom gliadyny występuje w pszenicy
Szkodliwe działanie glutenu na organizm ludzki może przybierać trzy postacie:
Choroby trzewnej, czyli celiakii, która według najnowszych badań może dawać objawy we wszystkich narządach.
Nietolerancji na gluten, która jest przyczyną stanów zapalnych różnych narządów.
Alergii na gluten, która powoduje bezpośrednią odpowiedź immunologiczną, z wstrząsem anafilaktycznym włącznie.
Za wywołanie choroby trzewnej czy celiakii, alergii i nietolerancji na gluten odpowiedzialne są rozpuszczalne w alkoholu frakcje białka, zaliczane do prolamin, charakterystyczne dla poszczególnych zbóż:
pszenica – gliadyna,
żyto – sekalina,
jęczmień – hordeina,
owies – awenina.
kukurydzy – zienina
ryżu – orzenina
prosa – panieina
sorgo – kafirina
Gliadyna – białko najbardziej alergizujące, występuje we wszystkich zbożach, włączając owies. W glutenie i kazeinie znajdują się specyficzne białka – egzorfiny, które zachowują się w podobny sposób jak morfina – narkotyk należący do opiatów. Jedna cząsteczka glutenu zawiera aż pięć rodzajów glutomorfin. Obecność tych dużych molekuł powoduje wydzielanie soków jelitowych i trzustkowych. Cząsteczki te są oporne na działanie enzymów jelitowych i pozostają nie strawione, uszkadzając delikatną śluzówkę. Egzorfiny mają zdolności zakłócania mechanizmu obronnego organizmu. Opiaty, w tym wypadku gluten i kazeina, mają swój udział w obezwładnieniu limfocytów stojących na straży naszego zdrowia. Ich narkotyczne działanie powoduje także wzrost uzależnienia na alergeny, które dostając się do krwiobiegu osłabiają pracę układu limfatycznego w walce z rakiem. Badania wykazały, że egzorfiny działają w dwojaki sposób: bezpośrednio i pośrednio. Przyczepiają się do receptorów znajdujących się na powierzchni komórek NK ( natural kiler), blokując czujność limfocytów na obecność komórek nowotworowych. Zaś ich pośrednie działanie polega na kontrolowaniu limfocytów NK za pomocą układu endokrynnego podwzgórze-przysadka mózgowa-nadnercza. Robiono badania porównawcze u osób uzależnionych od narkotyków z osobami uzależnionymi od glutenu i kazeiny. Stwierdzono, że w obu grupach w wyniku działalności opiatów dochodzi do licznych narządowych uszkodzeń, jak również uszkodzeń DNA i znaczne zwolnienie procesów naprawczych. Osoby uzależnione od heroiny mają w równym stopniu uszkodzony układ immunologiczny, a ich zachorowalność na różnego typu nowotwory jest bardzo wysoka.
Zboża, oprócz glutenu mają inne toksyczne białka, szkodliwe dla ludzi i zwierząt, są to lektyny i thaumatina. Gluten, lektyny i thauminna działają synergicznie, czyli wspólnie powodując uszkodzenie jelit. Ziarna zbóż i strączkowe mają toksyny, które powodują rozszczelnienie jelit. WGA ( wheat grem aglutinin) – lektyna pszeniczna jest swojego rodzaju środkiem ochrony rośliny. Ma ona zgubny wpływ na nasz organizm. Lektyny rozszczelniają jelita na poziomie wewnątrzkomórkowym i między komórkowym ( prace dr Fasano, gastroenterologa dziecięcego), natomiast dr Cordain specjalista i propagator diety bez zbożowej tłumaczy szkodliwe działanie lektyny: „Zboża zawierają substancje zwane lektynami. Te substancje to białka, które rośliny wykształciły w celu ochrony przed drapieżnikiem. Lektyny oplatają komórki, wnikają do ich wnętrza i zatykają otwory w jądrze komórkowym siejąc spustoszenie w naszym organizmie. Zaburzenia przyswajania witaminy D3 jest sprawką tych podstępnych cząsteczek. Lektyny nie są trawione. Przyczepiają się do komórek w jelitach powodując przepuszczalność, w wyniku czego substancje pokarmowe przedostają się do krwiobiegu i wywołują odpowiedź immunologiczną na obce białko. Lektyny dezorientują układ immunologiczny doprowadzając do jego ataku na własne tkanki, czego wynikiem są choroby autoimmunologiczne”
Zboża obfitują też w węglowodany, które są dla ziarna niezbędnym materiałem zapasowym wykorzystywanym w procesie kiełkowania. Są one wysoko kaloryczne i powodują gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi, a przy wysokim ich spożyciu dochodzi do paradoksalnej sytuacji – niedocukrzenia. Jak to możliwe, żeby przy wysokim spożyciu prostych węglowodanów nastąpiło niedocukrzenie? Cukier prosty bardzo szybko jest wchłaniany z przewodu pokarmowego, podnosi się jego poziom we krwi, trzustka dostaje informację o wysokim poziomie cukru i zaczyna produkować insulinę w celu jego obniżenia. Produkcja insuliny jest niewspółmiernie duża w porównaniu z zapotrzebowaniem organizmu, dlatego przy ciągłym spożyciu cukru jesteśmy niedocukrzeni. Na okładce książki „Wheat Belly” (Pszeniczny brzuch ) dr Willama Davisa można znaleźć informację pod zdjęciami dwóch kromek chleba „Czy wiesz, że po zjedzeniu dwóch kromek chleba pełnoziarnistego poziom cukru we krwi podnosi się bardziej, niż wtedy, kiedy spożyjesz dwie stołowe łyżki białego cukru”. Węglowodany znajdujące się w zbożach pobudzają wytwarzanie insuliny, prowadząc do przemiany ich w tłuszcz. Doprowadza to do szybkiego wzrostu wagi i jest jedną z przyczyn cukrzycy insulinozależnej, a także odporności na insulinę – Syndrom X. Jest to zaburzenie metaboliczne stanowiące bardzo poważne zagrożenie. Tego rodzaju zakłócenia biochemiczne występują u ludzi pozornie zdrowych, nie mających żadnych objawów mówiących o rozwijającej się podstępnie poważnej chorobie. Zaburzenia te według oceny specjalistów diabetologów po 5-15 latach mogą doprowadzić do rozwoju cukrzycy, miażdżycy, nadciśnienia oraz zawału serca i udaru mózgu. Syndrom X to epidemia naszych czasów. Jest nim obecnie dotknięta (lub niedługo będzie) co druga osoba w krajach uprzemysłowionych – ogłosiło Amerykańskie Towarzystwo Diabetologiczne.
Oto przykłady złego wpływu na zdrowie diety wysoko zbożowej:
Węglowodany pobudzają wydzielanie insuliny, wysoki jej poziom powoduje zmniejszenie ilości glukagonu i hormonu wzrostu.
Wysoki poziom insuliny powoduje odczuwanie głodu.
Nadmiar węglowodanów ulega zamianie w tłuszcz, co powoduje nadwagę, która może przerodzić się w otyłość .
Długotrwała dieta wysoko węglowodanowa prowadzi do wzrostu poziomu glukozy we krwi, co może doprowadzić do powstania cukrzycy.
Za duże spożycie cukrów prostych powoduje podniesienie poziomu trójglicerydów we krwi, co może doprowadzić do miażdżycy, zawału serca i próchnicy.
Miliony ludzi cierpi na nie zdiagnozowaną nadwrażliwość na gluten. Dieta wysoko zbożowa prowadzi do problemów zdrowotnych, poczynając od chorób autoimmunologicznych, łącznie z bardzo popularną dzisiaj chorobą Hashimoto, a skończywszy na nowotworach i głównym zabójcy naszych czasów – zawale. Dieta wysoko zbożowa jest szkodliwa dla każdego z powodów, które przedstawiłam.
Przygotowała: Bożena Przyjemska – autorka książki „Niebezpieczne zboża, Groźny Gluten”

[link widoczny dla zalogowanych]

Aga_w_Chmurach

o wrzuciłaś ten tekst Smile

Te lektyny mnie szczególnie przerażają

Pinda

ludzie ludzie
przeciez wszystko w nadmiarze jest szkodliwe
mieszkam z moim dziadkiem, ma 87lat, jadł pszenice, nigdy nie był w szpitalu
wystarczy sie normalnie odzywiać , z niczym nie przesadzać, nie palić i sie nie narkotyzować-to podstawa, mieć pogodny stosunek do życia, zazywać ruchu
tyle

NianiaOgg

Pinda

przeciez i tak ich nie odstawicie na dłuzej o ile w ogóle Twisted Evil

NianiaOgg